ایئر فریئر میں چکن کے پروں کو بھوننے کا طریقہ

ایئر فریئر میں چکن کے پروں کو بھوننے کے اقدامات مندرجہ ذیل ہیں:

اجزاء تیار کریں: چکن کے پروں ، کھانا پکانے والی شراب ، ادرک کے ٹکڑے ، بنا ہوا لہسن ، سویا ساس ، اویسٹر چٹنی ، سفید کالی مرچ ، پانچ مسالہ پاؤڈر ، نشاستے ، آٹا ، تل ، وغیرہ۔ ‌

چکن کے پروں کو میرینیٹ کریں:

چکن کے پروں کو دھوؤ ، انہیں باورچی خانے کے کاغذ سے خشک کریں ، اور پھر پروں پر کچھ کٹوتی کریں۔

مرینیڈ تیار کریں ، جیسے سویا ساس ، اویسٹر چٹنی ، سفید مرچ ، پانچ مسالہ پاؤڈر ، وغیرہ ، چکن کے پروں کو مرینیڈ کے ساتھ ملا دیں ، اور 30 ​​منٹ سے زیادہ کے لئے میرینٹ کریں تاکہ ان کا ذائقہ اچھا ہو۔

کوٹنگ تیار کریں: اسٹارچ اور آٹا مکس کریں اور میرینیٹڈ چکن کے پروں کی سطح کو کوٹ کریں۔ ‌

ایئر فریئر کو پہلے سے گرم کریں: ایئر فریئر کو 5 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر پہلے سے گرم کریں۔

چکن کے پنکھوں کو تیز کرنا:

بلے باز چکن کے پروں کو ایئر فریئر میں رکھیں ، درجہ حرارت کو 180 ڈگری پر رکھیں ، 15 منٹ کے لئے بھونیں ، ایک بار پلٹیں ، تیل سے برش کریں اور 5 منٹ تک کڑاہی جاری رکھیں۔
متبادل کے طور پر ، چکن کے پروں کے دونوں اطراف کا تیل اور انہیں ایئر فریئر میں ڈالیں ، درجہ حرارت 200 ڈگری پر رکھیں ، اور 15 منٹ کے لئے بھونیں۔ ‌
finishish‌: کڑاہی کے بعد ، چکن کے پروں کو باہر نکالیں ، تل اور دیگر سیزننگ کے ساتھ چھڑکیں اور لطف اٹھائیں۔

tipstips‌:

چکن کے پروں کو اسکور کرنے سے انہیں زیادہ ذائقہ دار ہونے میں مدد ملے گی۔
کم از کم 30 منٹ تک میرینٹ کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ ذائقہ چکن کے پروں میں گہری داخل ہوتا ہے۔
تیل کی آخری برش کرنا سنہری اور کرکرا جلد کی کلید ہے۔